هل سألت عن سبب لمعان بشرتك كلما أكلت الخيار أو استخدمته كقناع لتنظيف البشرة؟ السبب الرئيسي أن الخيار يتكون بشكل أساسي من المياه ويحتوي على فيتامين سي وحمض الكافييك، وكلها عناصر تساعد على تهدئة أي التهاب أو انتفاخ أو تورم بالبشرة.
كما أن قشرة الخيار الخارجية غنية بالألياف وبعض المعادن المفيدة مثل السيليكا والبوتاسيوم والماغنسيوم.
ويذكر أن السيلكا الموجودة بالخيار تساعد على تقوية الأنسجة التي تربط أجزاء الجسم مثل العضلات والأوتار والغضاريف والعظام أيضا. لذا يجب الحفاظ على تناول الخيار بشكل يومي سواء بين الوجبات أو كعنصر رئيسي في أطباق السلطة.
المصدر: موقع شبكة القمة
